[實戰報告]Recolte RUND小焗爐～Oreo小蛋糕

 

好多人關心究竟小焗爐可唔可以焗蛋糕和曲奇，今日來實地測試～答案係可以😄！！

經過一輪溝通和談判，今日終於掌握到小焗爐的脾性🔥，在不用蓋錫紙隔上火的情況下，成功焗出金黃色的小蛋糕💪💪！

💥💥以下是今次小焗爐的心得，希望可以幫到大家💥💥

🌱焗的蛋糕不可以太大個或太高，太大焗的時間太長，會易烤燶，要適時蓋上錫紙；太高蛋糕太近發熱線，易燶

🌱 基本上一見蛋糕或曲奇表面想燶，就蓋上錫紙隔面火，便不會焗燶

🌱焗的中途一定要打開爐，取出焗盤轉盤一次，因為焗爐的內裡比外面熱，轉盤令蛋糕平均受熱

實地測試小焗爐焗蛋糕好成功，下次再試吓焗曲奇和其他料理，睇吓效果如何再報告😆
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重溫食譜🍪Oreo小蛋糕🍰👉👉 http://misstahomemade.blogspot.hk/2016/02/oreo-oreo-cookies-cupcake.html?m=1

🌟可做小蛋糕10-12個
🌟焗的時間：7分半～8分鐘（不用預熱）
🌟中途轉盤一次（@4分鐘）
🌟用牙籤測試蛋糕烤熟沒有

#RUND小焗