近來,大家的飲食都講究健康和無添加,很多朋友都買了一部豆漿機,說自製豆漿更健康有營養,攪到我心郁郁,忍唔住都入手了一部豆漿機返家~
上網一看大家的意見,先發現唔知從什麼時候開始,豆漿機竟然變成,不只可以整豆漿,還可以做濃湯、BB的米糊蔬菜泥、芝麻糊甜品、健康果汁等!這部飛利浦的多功能豆漿濃湯機是最新推出的豆漿機,功能頗多,而且有朋友介紹好用,就帶這部最新的飛利浦豆漿機回家了~
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這新豆漿機的機身是紫色,十分簡潔耐看~ |
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新增說明文字 |
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機頂寫有5個功能按鍵,簡單易明,只要一着機就會閃着各項程式來選擇~
機體分2部份,頂蓋連接中央刀片,開蓋時要小心不要撞到機身喎~機體的內部全是不鏽鋼設計,感覺十分方便清洗,而且不怕加熱會有安全問題!
隨機有一個小量杯和簡單食譜附上,可以參考食譜上的指示去做!~
第一次開機只要加入熱水至MAX水位,然後加蓋鎖上,浸機10分鐘後倒掉水份,在流水下清洗機頭下蓋的地方和豆漿壼內部,切勿沖洗電線插頭的地方(詳細清潔方法請往下看)。
第1機 ~ 我的第一杯自製豆漿
這是一部豆漿機,先由最基本的豆漿開始吧~我用在超級市場買的有機黃豆~做出來的豆漿十分細綿好飲!~
做法:
1.
用跟機的量杯量出70g的黃豆,倒入大碗中,加清水蓋過黃豆再多5cm,浸最起碼6小時,或過夜。
2.
倒掉浸黃豆的水,將黃豆倒機中,加水至MAX的位置。
3. 加蓋鎖上,插上電源,選擇豆漿功能。
4. 完成後發出bipbip聲響,開蓋倒出豆漿可以趁熱飲,或者放涼雪凍飲更佳!
小貼士:
可以前一晚浸定黃豆,第二朝早一起床就能立即煮豆漿,我覺後這樣最方便。
黃豆不要泡太耐,會發芽啦!!!!
加入的清水一定要是室溫水,不能用熱水喎!
浸過黃豆的水都要倒掉,不要一同倒入機中煮豆漿呀!
響機後,豆漿會繼續保溫1小時,建議在豆漿完成後盡快倒出豆漿,否則天氣太熱,會很易壞掉。
這是免濾豆漿機,因為豆漿打得十分細緻軟滑,但飲慣街外的豆漿的話,可能會覺後有點豆渣,那就請自行再隔渣,不過豆渣營養價值很高,可以把豆漿豆渣一起飲掉喎~
完成豆漿後,可以趁熱加 2-3 湯匙砂糖攪溶,加添美味!~
第2機 ~ 洋蔥蘑菇濃湯
這部豆漿機的第二個吸引我的功能就是,可以做濃湯~粟米湯、蕃茄蔬菜湯、忌廉蘑菇湯都可以做出來,首先試做洋蔥蘑菇濃湯,蘑菇湯十分好飲,連飲了2碗!
材料:
1.
洋蔥..........1/2個
2.
蘑菇…………300g
3.
淡忌廉............200mL(1盒)
4.
牛油............10g
5.
鹽和黑糊椒碎...........各少許
做法:
1.
洋蔥切碎,蘑菇切片。
2.
將洋蔥和蘑菇加入豆漿壼中,倒入淡忌廉至Min和 Max的水位中間。
3. 加入牛油,加蓋上鎖,插上電源,選擇"濃湯"功能開始。
4. 完成後發出bipbip聲響,開蓋加入鹽和黑糊椒碎攪勻調味,倒出便可享用。
清洗方法:
1.
機頂和豆漿壼的插頭位置都不能濕水,可以在流水下清洗機頭下蓋,即刀片的地方,但不能弄濕機上的感應版面。
2.
豆漿壼可以注入水份,用抹布在壼內輕輕抹洗,倒出水份便可。
3.
機頂有一個排氣蓋,可以輕易除下,在流水下沖洗。
4. 豆漿機的手柄、機頂的感應面版和電線插頭位置都不能濕水,可以用濕布輕輕抹拭。
總結,這部飛利浦的豆漿機只要將材料放入,按鍵就能自動煮好,真是十分方便~而且它不只是單單做豆漿咁簡單,仲可以做好多其他食品,真是功能超多的!
有了這部豆漿機就可以每天自己煮豆漿,感覺真是十分健康的,而且又難得方便易清潔,懶人如我都覺得好用,哈哈!真是值得一買呀!~
提提各位姐妹,現在Sogo感謝週內的飛利浦豆漿機有優惠同示範,有興趣可以去親身感受下!
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mushroom 湯不用再水嗎?謝謝
回覆刪除加淡忌廉就可以了!如果怕太肥,可以用牛奶代替~
刪除請問五個煑食功能翻譯成中文昰什麼?
回覆刪除Soymilk(豆漿)、Rice Paste(米糊)、Pureed Soup(濃湯)、Chunkg Soup(粒粒湯)、Fruit/Veggie Drink(果汁/蔬菜汁)
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