2021年8月17日星期二

Airfryer食譜~蛋黃蓮蓉酥






就到中秋,除了月餅之外,來做蛋黃蓮蓉酥應應節!
近年好興氣炸鍋,貪佢細細部
又有焗爐效果!
今次就用新出的Rasonic氣炸鍋來整蛋黃蓮蓉酥!



用印有中秋字樣的包裝袋包好,就可以送禮lor~

2021年8月2日星期一

芝士牛油焗龍蝦

 



芝士牛油龍蝦是零失敗的菜式~

加了牛油和芝士來焗龍蝦肉更香

而且焗龍蝦可以用急凍熟龍蝦來做

方便又便宜,一樣好味!

金銀蒜粉絲蒸龍蝦 Steam Lobster with Garlic and Vermicelli

 



黃昏逛街市總有驚喜收獲~

今日見到有剛升天的西澳大龍蝦只係$120隻!!!

抵!抵!抵!!!

靚海鮮梗係要用蒸的,加啲金銀蒜和粉絲來蒸

粉絲吸收哂龍蝦的鮮味

真係一流呀!