士多啤梨曲奇 Strawberry Cookies

女兒們是士多啤梨控🍓

所有食物都要士多啤梨味🤦🏻‍♀️

前2天女兒問我點解無士多啤梨曲奇嘅？

不如我哋做士多啤梨曲奇啦～

okay~媽媽有求必應

加了士多啤梨粉的曲奇

當然唔少得加一個士多啤梨少女心在中間❤

應該滿意了嘅🥰

法式薄餅

 

女兒愈來愈清楚自己的時間表～

每天都準會時問我現在是否下午4時正，可以吃下午茶。

除了要想好早午晚餐，仲要諗埋下午茶和晚餐甜品，真係心血少啲都唔得～

這個法式薄餅可以做早餐、下午茶或甜品，咸甜內餡自由配搭，

更多可做多幾塊薄餅，放在冰箱，

吃的時候才拿出來煎返熱食～

午後小食～氣炸糖霜多士

 

突然其來的8號風球，星期六的活動取消了。。

下午留在家中，見到雪櫃內有2片隔夜麵包🍞，就來做今天的下午茶吧～

小朋友好易氹，只要有甜甜的茶點就心花怒放🌸🌺

將麵包切成條（給姐姐）切成粒（給妹妹🥗）沾上牛油砂糖，

氣炸一下，就成了是日茶點～ 

香脆蘋果金寶 Apple Crumble

 

每次回娘家，媽媽都會給一大堆水果我拿回家～

今天又見雪櫃水果擠滿了一格

就切2個蘋果來做蘋果金寶，清一清雪櫃吧！

【士多啤梨＋抹茶味】日式菠蘿酥多士 Japanese Melon Toast

 

女兒最近好愛吃多士

而且很愛吃士多啤梨多士～

雖然女兒還很愛吃，但媽媽我見到都覺得悶呀……

今日做了菠蘿酥多士，即是將菠蘿包上的脆脆放在多士上焗，好好味架！

做了女兒最愛吃的士多啤梨味菠蘿酥，

還有我愛吃的抹茶口味，一塊多士有雙重口味

這個食譜份量可以做4塊多士，可以搌好一片片菠蘿酥放在雪櫃，

要吃的時候直接放在麵包上焗就得，好方便！

【開箱文】Fissler高速煲：芝士蕃茄肉丸

 

女兒成日在家拎張被出來當地毯

將玩具食物放在上面，和妹妹一起扮野餐！

今日中午就做個野餐便當給妳們在家野餐吧😌

今早送了女兒返學，用2個Fissler高速煲個半鐘極速做了午餐便當！
✨6L高速煲～加壓8分鐘煮好肉丸
✨2.5L高速煲～加壓3分鐘煮好飯
用高速煲煮食十分鎖水，保留食材營養，

用高速煲10分鐘=普通煲1小時，

而且煮肉丸的同時加個蒸架蒸埋蔬菜，

就算晨早起床整旅行便當都超方便😆！

沖繩香檸可樂雞翼 Lime and Coke Chicken Wings

 可樂雞翼真係吃到吮哂手指

加埋香檸酸味味

酸甜味道小朋友一定喜歡！

幻彩玻璃啫喱 Broken Glass Jelly

 

夏天不想小朋友吃太多雪糕和雪條

有時有會整Broken Glass Jelly俾女兒做甜品

啫喱顏色豐富，難得我買到藍色啫喱粉

整完出來切面好美, 睇見到開心！

小朋友最愛～鮮茄牛肉炒蛋

 

我家小孩吃番茄炒蛋要有多汁，好送飯！

由加固開始就用這個懶人方法煮鮮茄汁

煲飯時放埋番茄入去一起正常煮飯，飯煮好時番茄都蒸熟和軟腍，放入鑊中輕輕壓一壓，即成鮮茄汁，仲可以去埋番茄皮，慳電又慳力！小朋友吃飯要多汁，番茄要去皮，用這個方法最直接又簡單！

［12m+ 寶寶食譜］北海道3.6牛奶田園雞肉意粉

好耐冇分享女兒的膳食

現在妹妹的咀嚼能力進步了很多

可以和姐姐一起吃相同的餐點！

（媽媽省了好多功夫呀）

今天午膳～北海道3.6牛奶田園雞肉意粉

小女兒愛吃蔬菜

大女兒愛吃有機小熊意粉

小熊意粉煮完都沒有變型，好得意

妹妹一邊指着小熊一邊吃！

小朋友夏日消暑小食～朱古力西瓜冰 Chocolate Watermelon Ice Cube

夏天呀～小朋友都覺得熱 !!

吃冰最消暑降溫~

將西瓜弄碎，加朱古力粒粒扮西瓜籽～

小朋友一定喜歡！