2018年6月28日星期四

免餃子皮2.0~蘿蔔餃 Turnip Dumpling



繼蓮藕餃之後,今次來整蘿蔔餃!


用薄切白蘿蔔片代替餃子皮,
一片白蘿蔔包一餃,中間放上豬肉餡對摺仲易過真包餃!~

2018年6月22日星期五

三手辮子腸仔包 Sausage Bread Braid


每次問大夫想食咩包,都只得一個答覆:「腸仔包!」

我諗我整腸仔包已經係專家.......


今日又係腸仔包,做吓唔同啲造型,

特長3手辮腸仔包~做出來的感覺唔錯呢~~~

2018年6月3日星期日

最愛的中東歐麵包~Chocolate Babka


好耐冇整Choocolate Babka~
星期日的早上開機搓包、煮朱古力餡
6am開始、9點半出爐
新鮮熱辣即刻切嚟做早餐,本來諗住少少哋食1塊,點知忍唔住食咗3塊!

太正了……大家快啲整啦!