香檸冰糖雞翼

 

用香檸和冰糖煮雞翼，香檸酸酸地🍋

冰糖煮到焦香甜甜地，沾滿雞翼，小朋友一定喜歡😆～

沖繩香檸🍋和泰國青檸不同，比普通檸檬多2倍維他命C，

可抗氧化和消除疲勞～

一切開香檸聞到香濃的青檸味，健康又美味😊

急凍雞翼去雪味❄️方法很簡單：

將急凍雞翼浸在水中，解凍到一半的時候，倒去雪水，

換一盤新水，加入2茶匙鹽攪勻，

繼續浸至完全解凍，吸乾水份，下醃料醃雞翼得～

電飯煲料理～港式蜜汁叉燒

 電飯煲可以做的料理很多

今日來做好好味的黯然銷魂叉燒！

而且簡單又易做，醃好叉燒㩒個掣就食得！

簡易食譜～蒜蓉蒸茄子

超簡單的茄子料理😂

而且不用油炸

用蒸的方法也可以做出漂亮的紫色茄子

真係懶人之選！簡簡單單又一道餸～

簡易甜品～士多啤梨布甸

我的兩位女兒都是士多啤梨控

可以士多啤梨當飯吃。。。

這個士多啤梨布甸做法好簡單

士多啤梨鋪滿碟

焗好布甸金黃色

粒粒士多啤梨好滿足！

茶餐廳美食～港式咖喱牛腩

去茶餐廳吃午餐，吃咖喱牛腩一定冇伏位

咖喱汁送飯一流，港式咖喱不辣，

不像印度咖喱，沒有太多香料！

炆咖喱牛腩不可以直接用咖喱來炆

咖喱醬味道太嗆，會完全蓋過牛肉的味道

要加味先炆牛腩到半腍，再加咖喱醬來炆

否則會吃不到牛肉的味道。

港式咖喱不配薄餅，梗係配油炸鬼啦！