2016年6月6日星期一
日式滑蛋雞扒飯 Japanese-Style Chicken and Egg Rice Bowl
日式滑蛋飯是我的頭號至愛~無論是配雞肉,豬扒,牛肉或鰻魚,都咁鍾意!~這個日式親子丼的做法十分簡單,先煎雞扒,再炒香洋蔥,加入汁料和蛋液煮一煮就成~雞肉嫰滑加上甜甜的滑蛋洋蔥,每次都可以食足一大碗飯呀!~
2016年5月31日星期二
2016年5月21日星期六
2016年5月4日星期三
台式肉燥飯 Tainan Minced Pork with Rice
我和大夫都十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮肉燥的時間,更可以加入水煮蛋和油豆腐一同滷呀!肉燥的做法十分簡單,而且每次可以多做一點,放在雪櫃可以保留3天,午餐時煮個麵,加一點肉燥來拌麵,拌青菜也可以!
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