2015年2月4日星期三

綿花松露朱古力 Marshmallow Truffle Chocolate



羅曼蒂克不一定是情人的專利,朋友間也可以互相送上朱古力,一樣可以感染到情人節的甜美。

2015年2月1日星期日

朱古力牛奶烤法包 Chocolate Milk Toast

情人節少不了朱古力~送一點朱古力給暗戀的人,愛的人,還是友人,對象是誰其實都無關係,情人節就是想要送上一點甜,給妳在意的人,希望在這節日中令身邊的人都得到一點愛,就像中學時的twins的一首歌,情人節希望個個人也感染到羅曼蒂克呀!

少不了朱古力的情人節

 
踏入2月份,除了農曆新年之外,大家不要忘了還有甜蜜蜜的情人節啊!

日式豆乳蔬菜豚肉鍋 Japanese Soy Bean Vegetable Pot

 
 
最近有點忙,忙了整整一個星期!
終於今晚有時間煮返一餐,做了一個二人前的豆乳蔬菜豚肉鍋~
 
鍋的外圍有紹菜和薄切豚肉的層層疊,中間放入豆腐,獅子狗和啡菇,而湯汁是鰹魚湯底和豆漿,所以湯汁是乳白色的,豚肉鍋帶有奶香味,暖胃又好味~

2015年1月8日星期四

台風櫻花蝦蘿蔔糕 Sakura Shrimp Turnip Cake



剛踏入新的2015年,我已經迫不及逼的蒸了第一次蘿蔔糕。雖然距離農曆新年還有一段時間,但想想吓,而家開始蒸,蒸多2-3次就會差唔多到新年,先來練習一吓一年沒有做過的蘿蔔糕,到年時的蘿蔔糕就更好食了!