健康蒸煮食譜～蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

今晚就來純蒸晚餐～

一個蒸爐放曬4餸飯菜

30分鐘蒸好打開門就吃得😁

慳時間又快手，啱哂我✨

我喜歡用蒸爐，家常菜就是要少油又健康！

先蒸香菇入爐

👉🏻餘12mins 放入豉椒排骨＋蒸水蛋

👉🏻餘5mins 開門在水蛋放上鱈魚＋放入娃娃菜

👉🏻完成！

是晚純蒸菜單💨

🐷豉椒排骨蒸豆卜👉🏻https://bit.ly/2yuAAWm

🐣滑滑鱈魚蒸水蛋👉🏻https://bit.ly/2wYDimz

🥬蒜蓉粉絲蒸娃娃菜👇🏻往下看

香菇飯👉🏻https://bit.ly/2RVq8ht

這部新蒸爐堅慳位，的骰細部～

一層可以放2隻碟，蒸力強💪🏻

有純蒸、快蒸和慢蒸，3個蒸氣力度

煮飯我就用純蒸

水箱大最多可以蒸到3小時😋

現在我每天先用餐具清潔模式來烚奶樽🍼

再用純蒸來蒸飯餸，一爐攪掂超方便😆

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

材料：

1. 娃娃菜..... 1棵

2. 龍口粉絲....... 1個

調味料：

1. 蒜頭........ 3瓣

2. 蔥花...... 1湯匙

3. 鹽........ 1/4茶匙

4. 油..... 1湯匙

做法：

1. 娃娃菜切開4件，龍口粉絲加熱水浸10分鐘至軟。

2. 蒜頭切碎，燒熱油，加入一半蒜粒炸成金蒜，取出加入剩下調味料拌勻。

3. 在碟上放上浸軟的粉絲和娃娃菜，淋上蒜蓉醬，放入蒸爐中選『純蒸/M Steam』蒸5分鐘即成。

小貼士：

1. 用泰國龍口粉絲，蒸好後爽口不易斷。

2. 蒜蓉醬用一半金蒜和一半生蒜，會有兩種口感更好吃。