南瓜蘆筍白汁燴意粉 Carbonara Mushroom Pasta Soup

大熱天時，喺廚房煮飯真係焗過焗桑拿！

所以夏天煮飯最緊要快快快，快快煮完出廳嘆返陣冷氣！

今晚來個一鑊熟意粉，一煲過10分鐘煮完，而且原鍋上桌，連碗都洗少隻～

（我去嘆冷氣啦～～）

材料圖

 詳細食譜影片可以在YouTube這個網址睇到：

https://youtu.be/ivXGiXk5gos

材料：（2-3人份）

1.         金寶卡邦尼蘑菇意粉醬............ 1罐

2.          意粉............180g

3.         南瓜粒............ 20g

4.         蘆筍............ 6支

5.         蘑菇............ 4粒

6.         煙肉............ 2片

7.          水............400mL

8.          芝士粉............少許

9.          鹽和黑胡椒碎............少許

做法：

1.          南瓜、煙肉和蘑菇切小塊。蘆筍切段。(1mins)

2.          煮滾水， 加入意 粉、所有材料 、鹽和黑胡椒碎，中火不停攪拌。(7mins)

3.          加入意粉醬拌勻煮2分鐘，撒上芝士粉。(2mins)

小貼士：

1. 原鍋煮好！原鍋上桌，連碗都洗少隻呀～
2. 意粉不用預先煮熟，放入鍋中，與其他材料一齊煮便成！
3. 留意不同牌子的意粉，烹煮時間都有不同，請按照意粉包裝上的建議時間烹煮意粉。