2016年10月28日星期五

15分鐘Airfryer食譜:豉油皇雞翼 Soy Sauce Chicken Wings


雞翼和Airfryer真是最好的朋友!~只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好,再放入Arifryer氣炸就完成,無油無煙料理,真是又方便又快捷呀!



材料:
  1. 雞全翼…………4隻
醃料:
  1. 生抽…………2湯匙
  2. 老抽…………1湯匙
  3. 紹興酒…………1湯匙
  4. 糖…………1/2湯匙
  5. 五香粉…………1/4茶匙
  6. 白胡椒粉…………少許
  7. 麻油…………少許

做法:

1. 將雞全翼和醃料放入保鮮袋中搖勻。放入雪櫃醃最少30分鐘,最好醃過夜。

將雞全翼和醃料放入保鮮袋
搖勻放入雪櫃醃過夜
2. 預熱Airfryer 160度3分鐘。將雞全翼放入氣炸內鍋中,Airfry 160度12-15分鐘或放入焗爐180度每一面焗8-10分鐘(共16-20分鐘)便可。

雞全翼放入已預熱的健炸鍋
金黃的燒雞翼!

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