2017年2月21日星期二

Recolte 格仔三文治機食譜~吉列豬扒三文治 Pork Cutlet Sandwich


吉列豬排除了可以做滑蛋飯、咖哩飯,日本人還喜歡用來做三文治!今日又開機,用吉列豬排來做飛碟三文治!~

2017年2月16日星期四

原隻焗香草牛油帶子 Baked Scallop with Puff Pastry


在旅行的時候,食到這個方法來焗帶子,返家後一直想試一試~在街市買到新鮮靚帶子,叫老闆幫忙開蓋和清理好內臟,記得拎返個頂殼!

酥皮的作用是用來包實帶子開口,將水份封鎖在殼內,這樣焗出來就更原汁原味,十分juicy!!!


2017年2月10日星期五

情人節甜蜜蜜~簡易裝飾果仁乾果朱古力


下星期二就是情人節💞~能親手做朱古力小禮物🍫,收到那位一定甜入心💗~

為了送俾最愛的他,加油sis!!! 💪一齊動手自製情人節朱古力吧!💖

預祝各位情人節甜到漏、有情人終成眷屬💏

2017年2月6日星期一

零失敗扮大廚~煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara



情人節來了!年年情人節都煎心形牛排,今年加多一樣卡邦尼意粉,只用15分鐘就可以極速完成,十分簡單,而且是零失敗,蛋香芝士味濃,一定可以哄得另一半開心大讚妳~入得廚房,出得廳堂!

2017年2月5日星期日

Récolte 微笑鬆餅機 ~ 三角人臉大判燒


微笑鬆餅機新推出的4個模具,有鍋夫、冬甩、三角人臉和圓形笑臉模!~星期天有時間,先試玩三角人臉模,用來做人臉大判燒一流!