這個格仔三文治機除了可以用來做飛碟,其實用來做法式多士都無問題架!!簡單的雞蛋牛奶浸滿法式麵包,再放入格仔機入烘烤一下,就完成了美味甜點!~下午茶來一點甜,真係大滿足呀!~
朱古力版的法式多士 |
士多啤梨配朱古力多士最好不過了!!自己煮朱古力牛奶蛋漿,烘一烘就食得~
材料:
- 法式長麵包.............4-5片
- 牛奶.............230mL(1盒)
- 烘焙用牛奶朱古力.............40g
- 雞蛋.............1隻
- 牛油.............10g
- 士多啤梨.............3-4粒
- 糖霜.............適量(裝飾用)
做法:
1. 法包厚切成件,在兩面塗上少許牛油。
2. 牛奶和朱古力放入小鍋中加熱,不停攪拌至朱古力完全溶化,稍微放涼,加入打散的蛋液拌勻。
加熱至朱古力溶化,放涼加蛋液拌勻 |
3. 將法包放入朱古力牛奶中,兩面沾滿朱古力奶,浸10分鐘。
法包加入兩面沾滿朱古力奶 |
浸10分鐘 |
放在烘烤板上加蓋烤1分30秒至2分鐘 |
撒糖霜,擠上朱古力漿和士多啤梨粒一同享用 |
小貼士:
- 煮朱古力奶不用煮滾,只要慢慢加熱至朱古力溶化便可。
- 朱古力牛奶一定要放涼後,才可以加入蛋液拌勻,否則就會變成蛋花朱古力奶。
沒有留言:
發佈留言