2021年5月20日星期四

粉紅木糠布甸

 



前2天在便利店見到新品

是新推出的櫻花士多啤梨Oreo曲奇

我第一個想法是用來做木糠布甸一定美呆😍

今天就用來做🌸粉紅木糠布甸🌸



材料:
Oreo曲奇/瑪利餅.......100g
淡忌廉......200ml
練奶.......45g

做法:
1. 扭開Oreo曲奇餅,用小刀刮走夾心忌廉餡



2. 將曲奇餅放入密實袋敲碎




3. 將淡忌廉用電動打蛋器中速打1分鐘



4. 加入練奶,用中速打至延身




5. 將忌廉放入擠花袋。

6. 先在玻璃杯沿着杯底邊擠一層忌廉



7. 鋪一層曲奇碎,如此重複3~4次



8. 放入雪櫃雪最少3小時即成 



小貼士:
1. 可以用瑪莉餅、消化餅等代替
2. 天氣太熱會好難打起忌廉,可以座着冰水來打會比較易成功

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