健炸鍋食譜～炸釀皮蛋蝦

簡單又方便～炸釀皮蛋蝦！

健炸鍋食譜～風沙墨魚釀豆腐卜 Crispy Tofu Stuffed with Squid Paste

今晚全健炸鍋晚餐，一鍋氣炸過~

豆腐卜已經油炸過，用剪刀剪開豆腐卜

反轉釀入墨魚滑，不用加油，直接氣炸超脆！

買現成的炸蒜粒，十分方便～

撒炸蒜粒和椒鹽拌勻，就完成！

簡單不得了～快靚正！

健炸鍋食譜～腐乳五花肉 Arifry Pork Belly with Chinese Butter

我好少吃腐乳，因為唔健康

不過用呢個方法做的五花腩十分好吃，

係少有會吃腐乳的方法！

如果用明火煎的話，好易會煎燶

反而用Airfryer健炸，唔洗睇火又唔怕煎燶

而且係超級惹味，送飯一流呀～

其實健炸鍋真係好好用～無火煮食零油煙

真係快靚正！

今晚懶到出汁，決定晚餐全Airfry~

一鍋到底攪掂哂，鑊都不用洗，哈哈！

Recolte Home BBQ食譜~日式滑蛋吉列魚 Japanese Crispy Fish amd Egg Stew

入了粉紅Home BBQ在家~

決定這個星期天天都用它做飯 !

今晚先做簡單到冇朋友的滑蛋吉列魚柳鍋～

法式焦糖杏仁朱古力餅 Caramel Almond Chocolate Cookies

農曆新年時收到曲奇禮盒，
入面有一款是焦糖杏仁朱古力餅～

我家大夫十分喜歡，好快就清哂！

今日天陰落雨，原定計劃去迪迪尼玩都取消了

星期天突然冇事留在家，就來做這個焦糖杏仁朱古力餅吧～

開箱分享文～Recolte 櫻花粉紅Home BBQ Table Cooking Plate

粉紅～粉紅～趣緻的臉🌸

喺情人節前夕收到這個櫻花粉紅Home BBQ💮

真係心花怒放～開心到暈

之前有換購紫色Home BBQ都忍得住

今次出港版粉紅色實在是太犯規

真係愈睇愈靚呀💗

明晚就用呢位Pink Lady來煮一頓浪漫大餐吧！

黃金桂花椰汁糕 Osmanthus Jelly Dessert

今日上小姑新家作客～

做一份桂花椰汁糕上去做甜品！

賀年必蒸～傳統臘味蘿蔔糕 Traditional Chinese Turnip Cake

臨近農曆新年，一定要蒸蘿蔔糕！！

上年蒸了15斤蘿蔔，今年都一樣蒸夠15斤先夠親戚朋友吃~

今年大着肚子，又要湊住女兒來蒸糕

感覺是辛苦一點～但仍好享受蒸糕樂！

睇返咁多年的食譜，原來都冇認真寫過一篇蘿蔔糕食譜.....

今年就來寫一寫作紀錄吧~