蕃茄煙三文魚蟹肉闊麵卷 Sweet Tomato Smoked Salmon and Crab Meat Lasagna Roll

自從做咗全職媽媽要湊b，中午通常自己煮pasta嚟食，貪pasta夠快又好味😋

今日又係pasta，攪攪新意思整【蕃茄煙三文魚蟹肉闊麵卷】，闊麵煮熟捲入煙三文魚和罐頭蟹肉，紅醬是金寶意粉醬，午餐食得太豪華，今晚要食平啲先得啦😛

👇👇詳細食譜影片做法👇👇
https://youtu.be/dT_99Q-pITo

材料：（2-3人份）

1. 金寶香甜蕃茄意粉醬...........1罐
2. 闊條麵...........4條
3. 煙三文魚...........4片
4. 雪藏蟹肉...........100g
5. 鹽和黑胡椒碎...........各少許
6. 芝士粉...........少許

做法：

1.　煲滾一鍋水，下少許橄欖油和鹽，煮熟闊條麵，瀝乾水份備用。

2.　蟹肉下少許鹽和黑胡椒碎調味攪勻。

3.　在闊條麵上，鋪上煙三文魚和蟹肉捲起來。

4.　在鍋中下少許橄欖油，倒入1罐金寶香甜蕃茄意粉醬，放入闊麵卷，撒少許芝士粉在上面，加蓋煮3分鐘便成。

小貼士：

1. 闊條麵不要煮得太腍，煮到剛剛好熟便可，否則再加煮會太腍。
2. 完成撒少許蕃茜碎在表面。