2017年4月30日星期日
Recolte Cotocoto電飯煲食譜~法式蔬菜蛋餅 Veggie Quiche
上星期再次收到網友inbox我,問電飯煲料理內的食譜,可否用在萬寧的Recolte CotoCoto電飯煲上,答案係「可以呀!!」
為了證明係得嘅,今日做了食譜書封面的【法式蔬菜蛋餅】給大家,只係將食譜中的4隻蛋變成3隻蛋(因為萬寧電飯煲內鍋較細),做出來的蛋餅一樣咁靚👍,不用睇火一按就得,大家快啲試吓啦!
2017年4月18日星期二
2017年4月15日星期六
2017年4月12日星期三
2017年4月8日星期六
Récolte Cotocoto 電飯煲 ~ 清燉瘦肉汁
大夫呢期黑過墨斗,on call36小時冇停過,捱更抵夜十分辛苦…😰
噚日買舊瘦肉燉肉汁,俾大夫補一補~
第一次用飯煲仔燉肉汁十分成功👏,慢煮mode2.5小時,半斤瘦肉燉成1小碗肉汁,不用睇火,set好時間就完成,話都冇咁易!
又多一個愛上飯煲仔的理由💕
2017年4月7日星期五
Recolte Cotocoto電飯煲食譜~可樂豬軟骨
愈來愈多網友問我:「《電飯煲料理》中的食譜,可以用在最近大熱的Recolte飯煲仔中嗎?」答案是「💃絕對可以💃!!」💪💪
食譜書中的所有食譜都可以用在Cotocoto飯煲上,只是Cotocoto的內鍋較細,除了有些食譜的材料用量要少一點!
今晚就做了書中其中一個食譜給大家~可樂豬軟骨,大成功!煮出來的豬軟骨十分軟腍,鍋中的水份幾乎沒有流失過,保證原汁原味!😄